|
Kabeljauw ? La Oma
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 1 kg kabeljauw
Gekruid paneermeel
Water
Mosterd
Roomboter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smeer de filets in met ruim mosterd. Doe de vis in een ovenschaal waar alle filets naast elkaar in kunnen een heel klein laagje water.
Leg de filets erin.
doe op elke filet een klont roomboter en bestrooi alles met gekruid paneermeel.
Ongeveer 40 min in de oven.
|
|
|